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溫州工地食堂承包合作模式及問題解決

一般情況下，恩泉餐飲公司工地食堂合同將獨立核算，自籌資金進入現(xiàn)場食堂(根據(jù)實際情況可以談判現(xiàn)場食堂合同模式)，施工方只提供廚房食堂和營業(yè)場所需的電力和水源，關于水電、木柴費用將由我公司自己承擔。

根據(jù)施工現(xiàn)場食堂的餐飲標準，我公司保證了肉肉、肉類元素的合理切割，使每一位工人都能隨時吃飯，隨時得到施工方領導的監(jiān)督檢查。如發(fā)生食品衛(wèi)生、價格、餐飲標準等問題，施工方有權取消施工現(xiàn)場項目部人員三次以上的合作合同。

工地食堂承包菜

工地食堂承包經(jīng)營計劃

施工隊成員可以以餐券、信用卡或現(xiàn)金支付的形式吃飯。500人以下食堂餐費初步預算如下：3元/人早餐；中國食品和晚餐按10元/人標準。如果需要準確評估現(xiàn)場食堂合同價格的標準餐費，恩泉餐飲應明確了解施工方的以下條件：

1、按照施工方的約定，該工程開工日期到竣工日期的合作總天數(shù)；

2、工地食堂每天大約有多少人就餐；

3、如人員較多，是否需要劃分就餐場所；

4、工地是否允許經(jīng)營小賣部；

5、已有工地食堂，我方入駐即可；或是我方籌備搭建工地食堂。

工地食堂承包

如較大型工地食堂承包，恩泉餐飲會提出以美食廣場形式的承包方案，按照每碟菜分別定價，每餐提供多款選擇，品種有小炒、鹵菜、涼拌菜、精美小食等，價格為1-15元多個級別的餐費標準提供餐，工地工人與項目部職工可以按照自己的喜好自由選擇，憑IC卡消費，按照每個單碟價總計算；月底結算時，按照每個員工每餐的消費金額價總造表與施工方對賬，并按此與施工方結算。

發(fā)布時間：2019-08-12 21:42:03 點擊數(shù)：0次發(fā)布者：管理員

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